功效: 这道美食既好吃又营养,适合儿童食用。它含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素,有助于儿童健康成长,增强免疫力。
材料:
- 2个鸡蛋
- 1根香葱
- 1个胡萝卜
- 1个小青椒
- 适量盐和胡椒粉
- 2勺橄榄油
做法步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,打散搅拌均匀。
2. 将香葱切碎,胡萝卜切成细丝,青椒切成小块备用。
3. 在平底锅中加热1勺橄榄油,倒入打散的鸡蛋液,用铲子轻轻翻炒,直到鸡蛋熟透。
4. 将炒好的鸡蛋移到盘子里备用。
5. 在同一个平底锅中,加入剩余的橄榄油,倒入香葱、胡萝卜和青椒翻炒。
6. 炒至蔬菜变软糯后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,和蔬菜一起翻炒均匀。
7. 最后,根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
注意事项:
1. 儿童在烹饪时应有成人的陪伴,以确保安全。
2. 注意掌握火候,避免炒糊或过火。
3. 可根据儿童口味的不同,适当增加或减少调料的用量。
4. 确保食材新鲜和卫生,以保证食品的安全性。
这道简单又好吃的儿童美食以其丰富的营养成分和美味口感,将成为孩子们喜爱的小吃之一。记住食材的新鲜和卫生是制作美味佳肴的关键!
简单又好吃的美食儿童做法
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