标题:香煎虾仁
功效:美容养颜、补充营养、增强免疫力。
材料:
- 新鲜虾仁 200克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 玉米淀粉 适量
- 鸡蛋清 1个
- 食用油 适量
做法步骤:
1. 虾仁洗净后用纸巾擦干水分。
2. 在虾仁上均匀撒上适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 准备一个小碗,将蛋清倒入碗中,搅拌均匀。
4. 取一片虾仁,沾上适量玉米淀粉,再蘸上蛋清液,确保虾仁表面均匀裹上蛋清液。
5. 热锅倒入适量食用油,将裹好蛋清液的虾仁放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
注意事项:
1. 煎虾仁时火力不宜过大,以免煎糊。
2. 虾仁不宜腌制时间过长,避免过咸。
3. 煎好的虾仁口感最佳,不宜放置时间过长。
这道香煎虾仁美食既简单又好吃,口感鲜嫩多汁,富含丰富的蛋白质和维生素。每天适量食用,不仅能美容养颜、补充营养,还能增加免疫力,让你更加健康。做法简单明了,注意事项也很简单,大家可以根据自己的口味调整调料的用量,让这道美食更加符合自己的喜好。快来尝试一下吧!
简单做的美食又好吃
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