1. 百合红枣汤
材料:百合、红枣、冰糖、水适量
做法:
1)将百合洗净后泡水,去掉头部的黑色物质。
2)将泡好的百合放入锅中,加入适量的水煮开。
3)加入红枣和适量的冰糖,继续煮沸。
4)转小火炖煮20分钟,至百合和红枣变得柔软熟透。
5)趁热食用,可适量加入蜂蜜调味。
2. 桂圆红枣汤
材料:桂圆肉、红枣、冰糖、水适量
做法:
1)将桂圆肉和红枣洗净。
2)将洗净的桂圆肉和红枣放入锅中,加入适量的水。
3)煮沸后转小火炖煮20分钟,直到桂圆肉和红枣变软。
4)加入适量的冰糖调味,继续煮沸片刻即可。
3. 雪耳莲子汤
材料:雪耳、莲子、枸杞、冰糖、水适量
做法:
1)将雪耳、莲子和枸杞洗净。
2)将洗净的雪耳放入碗中,加入适量的水浸泡30分钟至软化。
3)将泡发好的雪耳、莲子和枸杞放入锅中,加入适量的水。
4)煮沸后转小火炖煮30分钟,直到莲子熟透。
5)最后加入适量的冰糖调味即可食用。
4. 鸽子汤
材料:鸽子、枸杞、姜片、盐适量
做法:
1)将鸽子洗净后切件,枸杞洗净备用。
2)将鸽子片放入锅中,加入适量的水。
3)加入适量的枸杞和姜片。
4)煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到鸽子肉变得软烂。
5)加入适量的盐调味即可。
5. 粥
材料:糯米、红豆、莲子、枸杞、冰糖、水适量
做法:
1)将糯米、红豆、莲子洗净。
2)将洗净的糯米、红豆和莲子放入锅中,加入适量的水。
3)煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到粥变得糯软。
4)最后加入适量的枸杞和冰糖调味即可食用。
春季养生汤的做法大全
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