莲子需要炖多久好吃

莲子炖的时间取决于个人口味和所用的炖煮方法。一般来说，将莲子炖煮30分钟至1小时左右，直到莲子变得柔软和糯糯的口感即可。如果喜欢更软糯的口感，可以延长炖煮时间至1.5小时。