隔水炖甜莲藕需要炖多久

隔水炖甜莲藕一般需要炖1-2个小时，直到莲藕变得柔软糯香为止。具体的炖制时间取决于莲藕的大小和个人口味。建议中途尝试莲藕的软硬程度来决定是否炖熟。