标题:营养丰富的南瓜粥
功效:
南瓜富含多种营养物质,如维生素A、维生素C、钾和纤维素等,有助于提高免疫力、保护视力、促进消化和维持心血管健康等。这款南瓜粥简单易做,既美味又营养,适合全家享用。
材料:
- 南瓜:300克
- 糯米:100克
- 冰糖:适量
- 温水:适量
做法步骤:
1. 将南瓜去皮去籽,切成小块备用。
2. 将糯米用清水洗净,泡浸30分钟后沥干水分。
3. 将南瓜块放入煮锅中,加入足够的清水,盖上锅盖,煮沸后转小火煮熟。
4. 另起一锅加入适量的温水,将泡好的糯米放入锅中,用中小火煮熟至米粒变软糯。
5. 把南瓜倒入糯米锅中,再加入适量的冰糖,继续煮5分钟,直至冰糖完全溶解。
6. 关火后,将粥搅拌均匀,待稍凉后即可食用。
注意事项:
1. 糯米泡浸时间越长,煮熟的时间越短。
2. 在煮南瓜的过程中可以尝试用蒸的方式,以保留更多南瓜的营养成分。
3. 如有需要,可根据个人口味添加适量的奶粉或牛奶增加口感。
这款营养丰富的南瓜粥无论是作为早餐、午餐还是晚餐都是一道不错的选择。不仅简单易做,而且味道醇香可口,而且富含多种营养,适合各个年龄段的人群食用。同时,制作过程中的注意事项也确保了粥的质量和口感。欢迎尝试!
什么粥简单又好吃
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