饺子馅最忌讳的食物应该是牛奶。牛奶含有大量的蛋白质和钙质,容易与饺子馅中的肉类蛋白质结合,使得饺子馅变得粘稠,口感不佳,影响饺子的口感和风味。因此,在制作饺子馅时应尽量避免加入牛奶。
饺子馅最忌讳的食物
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