砂锅炖牛排需要炖多久才熟

砂锅炖牛排的烹饪时间会根据牛排的大小和砂锅的火力而有所不同。一般来说，砂锅炖牛排需要炖煮1-2个小时，以确保牛排变得嫩烂。建议在烹饪过程中多次检查牛排的熟度，以免过度煮熟。