2、三丝炒面食材:鲜面条、红萝卜、香肠、包心菜。配料:盐、味精、生抽酱油、酱油、大葱。做法:红萝卜、香肠、油麦菜切细条;小香葱切长段;锅内放盐、油烧开水,放进干面条,至鲜面条变松,捞出。热锅加点油,放进红萝卜,油麦菜炒至断生,添加香肠丝,煸炒一会儿,添加煮软的鲜面条,用筷子煸炒匀称。添加盐、生抽酱油、酱油、味精煸炒至匀称着色,添加小香葱段再煸炒一会儿就可以。
炒面放什么菜好吃 炒面放哪些菜好吃
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