功效:
玉米和萝卜都是非常有营养的食材,其中玉米富含膳食纤维、维生素C和叶黄素等营养素,有助于促进消化和增强免疫力;而萝卜则富含维生素C、维生素B6和纤维素等,具有清热解毒、促进新陈代谢和改善肠道健康的功效。将玉米和萝卜蒸熟后,既保留了食材本身的营养成分,又能使其口感更加清爽可口。
材料:
1个玉米
1根萝卜
适量盐
做法步骤:
1. 将玉米和萝卜剥去外皮,然后分别切成适当大小的块状。
2. 将蒸锅加水烧开,将玉米块放入蒸锅中层,盖上锅盖,蒸8-10分钟,直至玉米熟软。
3. 在蒸好的玉米上撒上适量盐,搅拌均匀,待用。
4. 另起一锅水,将萝卜块放入锅中,盖上锅盖,蒸5-7分钟,直至萝卜变软。
5. 将蒸熟的萝卜块和蒸好的玉米块放在一起,轻轻搅拌均匀即可。
注意事项:
1. 在蒸玉米和萝卜的时候,需根据实际情况掌握时间,避免过蒸导致食材过软。
2. 可根据个人口味,在搅拌时适量添加其他调料,如胡椒粉、香菜等,增添风味。
以上就是玉米萝卜蒸好吃又简单的做法。可以将这道菜作为主食或下饭菜食用,不仅口感丰富,而且营养丰富,非常适合健康饮食的人们食用。希望大家能尝试一下,享受美食的同时亦可保持健康。
玉米萝卜怎样蒸好吃又简单
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