榛蘑与红糖、豆腐、牛奶等食物不宜搭配一起食用。因为榛蘑内含有一种物质称为胡蘑素,而红糖、豆腐和牛奶中含有的蛋白质会与胡蘑素发生反应,降低胡蘑素的吸收率和效果,不利于身体的健康。
榛蘑和什么不能一起吃
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