西湖龙井,简称龙井,是中国浙江省杭州市西湖区的一种绿茶,也是中国十大名茶之一。这种茶一般生产于西湖西山周围的龙井村及附近地区,因此得名。西湖龙井的制作工艺独特,包括杀青、揉捻、炒香等步骤,以手工炒制最为著名,其特点是色泽绿润,香气鲜爽,口感清新,汤色明亮。西湖龙井具有较高的色香味和品质特点,备受茶友们的喜爱。
名前西湖龙井
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