普洱生茶熟茶区别和功效

普洱生茶和熟茶在制作上有很大的不同。普洱生茶是指经过自然发酵的茶叶，茶叶呈现出绿色或深绿色，茶汤清澈，味道清香。而普洱熟茶是指经过人工压制和高温发酵的茶叶，茶叶颜色呈现出深褐色或黑色，茶汤浓郁，味道醇厚。

普洱生茶比普洱熟茶更具有药用价值，具有调节胃肠功能、降脂、减肥、抗糖尿病、保护肝脏等功效，适合身体相对健康的人群饮用。而普洱熟茶则更适合老年人、胃肠不好的人群饮用，具有消食、润肠、排毒等功效。同时，普洱熟茶在储存中的稳定性更好，相对不易变质。