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其实自己在家做奶茶很简单,以下是一个简单的奶茶配方:
材料:
- 1 杯水
- 1 茶包(红茶、绿茶、乌龙茶任选)
- 2 大匙糖
- 1/2 杯牛奶(也可以使用炼乳或植物奶替代)
- 冰块(可选)
步骤:
1. 把水煮开,加入茶包,隔4-5分钟泡出浓茶。
2. 把茶中添加糖,搅拌均匀。
3. 把牛奶加热至温热状态,倒入茶中。
4. 如果想要冰的奶茶,可以加入少量冰块。
注意事项:
1. 煮茶时不能过久,否则茶会变得苦涩。
2. 糖的量可以根据个人口味进行调整。
3. 如果喜欢口感浓郁的奶茶,可以在牛奶中加入一小勺黄油或淡奶油,搅拌至泡沫状后加入茶中。