青菜浇水的频率取决于多种因素，包括天气状况、土壤类型和青菜品种等。一般来说，青菜的浇水频率可以根据土壤的湿度来决定。
一般情况下，青菜每次浇水应保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免导致水分积聚和病害的发生。通常，土壤表面感觉干燥时就可以进行浇水。
然而，让青菜的根系稍微干燥一段时间可以促进根系的生长。这样可以刺激根系向土壤深层延伸，提高青菜的耐旱能力。因此，可以在土壤表面感觉干燥的时候进行浇水，但不应持续保持过多的湿度。
总体来说，青菜的浇水频率通常在每周一到两次之间，具体情况还需根据当地的气候、土壤和植株状况等来调整。保持适度的湿度可以帮助青菜生长健壮。